下列物质既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔的是

1. A.
   纯碱
2. B.
   白糖
3. C.
   食盐
4. D.
   食醋

下列物质既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔的是（      ）

    A、纯碱            B、白糖           C、食盐            D、食醋

下列物质既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔的是（   ）

    A．白糖           B．纯碱         C．食盐        D．食醋