一些食品和生活中的物质的pH大致如下，下列说法正确的是

1. A.
   用食醋涂抹蚊虫叮咬处可减轻皮肤痒痛
2. B.
   肥皂水可使石蕊试液变红
3. C.
   运动过量肌肉酸痛的人不宜多吃橘子
4. D.
   西瓜比酱油的酸性强

化学与生活息息相关．
（1）青少年成长需要充足的蛋白质和钙．这里的“钙”是指______（填“分子”或“元素”）．下列食品中，能提供丰富蛋白质的是______（填字母序号）．

（2）将浑浊的河水用如图所示的简易净水器进行净化，其中活性炭的作用是______，用此装置净化后得到的水属于______（填“纯净物”或“混合物”）．
（3）鄂尔多斯市属于极度缺水城市，应大力提倡节约用水，请你写出一种节水措施______．
（4）健康人的体液pH必须维持在一定范围内．如果体液pH超越正常范围，就会导致某些疾病的产生．胃液的pH______7（选填“＜”、“＞”或“=”）．人体内的二氧化碳排出不畅时，会导致血液pH______（选填“升高”或“降低”）．
（5）电镀前，把铁制品放入稀盐酸中浸泡，以除去表面的铁锈．其除锈的化学方程式为：______，如果浸泡时间太长会有气泡产生，该化学方程式为：______．