生活中处处有化学，化学与生活密切相关。
（1 ）下列各类食物中糖类含量最丰富的是 。（填字母序号）
A．苹果
B．纯牛奶
C．食用油
D．米
（2 ）加碘盐中“碘”是指碘 （填“元素”或“单质”），人体中缺碘，可能患有的疾病是 （填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）。
（3 ）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能；厨房中能用来除水垢的物质是 （填“食醋”或“食盐水”）。
（4 ）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是 （填字母序号）。
①不锈钢炊具
②橡胶手套
③纯棉围裙
④塑料保鲜膜
（5 ）厨房里的菜刀使用后常采取 的措施来防止生锈。
（6 ）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是 （填字母序号）。
A．谷物调和油
B．食盐
C．面粉
D．味精
