蛋白质中不含有的元素是（　　）

A．碳

B．硫

C．氖

D．氮

不含有害物质的明胶，可以在制药与食品工业中使用．明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C₉H₁₁O₂N）．下列对相关物质的说法正确的是（　　）

不含有害物质的明胶，可以在制药与食品工业中使用．明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C₉H₁₁O₂N）．则下列说法中正确的是（　　）

22、牛奶中蛋白质含量的测定是通过测定“氮”的含量实现的．三聚氰胺是一种低毒性化工产品，婴幼儿大量摄入会引起泌尿系统疾病，严重危害人体健康．不法奶商在牛奶中添加化工原料
三聚氰胺（分子结构如图所示），以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”．
（1）下列对三聚氰胺描述中，属于的化学性质的是 ．
A．快速加热升华，升华温度300℃
B．三聚氰胺为纯白色单斜棱晶体，无味
C．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热酒精
D．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物
（2）下列关于三聚氰胺的说法中，正确的是 ．
A、添三聚氰胺能提高牛奶中的含氮量，但危害人体健康
B、三聚氰胺属于有机化合物
C、“蛋白精”不是蛋白质，添加三聚氰胺不能提高食物中蛋白质含量
（3）请根据三聚氰胺的分子结构式写出化学式 ，
其化学式的含义为 （只写一条含义）．

（2010?怀化）A、B、C、D、E均为初中化学中常见的化学物质，它们之间的关系如图所示（有连线的物质彼此之间能发生化学反应，如A与C，A与D），A为单质，是空气的重要成分，并与生命活动关系密切；B为常见的酸，在人体胃液中含有；C为有毒气体，易与人体血液中的血红蛋白结合；D为目前世界上使用最广泛、产量最高的金属；E为黑色金属氧化物（其中金属的活动性排在氢之后，此金属元素的单质呈紫红色）．请回答：
（1）写出A、B、C、D、E的名称或化学式：A、B、C、D、E．
（2）列举B物质的一种用途：．
（3）写出D在A中燃烧的化学方程式：，该反应（填“属于”或“不属于”）化合反应．