据报道：山东某些企业在生产“龙口粉丝”时添加化肥碳酸氢铵和氨水，以达到增白效果，但这两种物质均可转化成致癌物．这两种化肥属于（　　）

A．氮肥

B．磷肥

C．钾肥

D．复合肥