题目内容
试题答案
B
A.根据维生素的溶解性可以将维生素分为脂溶性和水溶性两大类?
B.人体需要的所有维生素都必须从食物中摄取?
C.维生素C具有较强的还原能力,容易被氧化?
D.维生素的作用是维持细胞的正常功能,调节人体新陈代谢?
关于维生素的叙述中,不正确的是
A.维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子
B.人体对维生素的需要量极小,但对人体的生长和健康至关重要
C.维生素在天然食品中含量丰富,所以加工后的食品维生素含量也高
D.习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素