属于天然高分子化合物的是( )A．淀粉B．聚乙烯C．葡萄糖D．乙酸——青夏教育精英家教网——

题目内容

属于天然高分子化合物的是（　　）

A．淀粉

B．聚乙烯

C．葡萄糖

D．乙酸

试题答案

A

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判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”
（1）淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

（2）向淀粉溶液中加入稀H₂SO₄，加热几分钟，冷却后再加入新制Cu（OH）₂悬浊液，加热，没有砖红色沉淀生成，证明淀粉没有水解成葡萄糖

（3）食用白糖的主要成分是蔗糖

（4）蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质

（5）麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖

（6）葡萄糖、果糖的分子式均为C₆H₁₂O₆，二者互为同分异构体

（7）蔗糖、麦芽糖的分子式都是C₁₂H₂₂O₁₁，二者互为同分异构体

（8）麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应

（9）纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色

（10）植物油的主要成分是高级脂肪酸

（11）向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO₄溶液，均有固体析出，所以蛋白质均发生变性

（12）用甘氨酸（CH₂COOHNH₂）和丙氨酸（CH₃CHCOOHNH₂）缩合最多可形成4种二肽

（13）天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点

（14）若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致

（15）苯、油脂均不能使酸性KMnO₄溶液褪色

（16）油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳

（17）蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质

（18）乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

（19）蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解

（20）氨基酸、淀粉均属于高分子化合物

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下列物质中属于天然高分子化合物的是（　　）

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下列说法正确的是（　　）

A、填埋法是垃圾处理的最佳方法

B、酸雨形成的主要原因是汽车尾气的任意排放

C、维生素C受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好

D、淀粉、纤维素，、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

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下列物质中属于天然高分子化合物的是（　　）

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属于天然高分子化合物的是（　　）

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