题目内容
| 某同学进行蔗糖的水解实验,并检验其水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯净蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸,将混合液煮沸几分钟后冷却;在冷却后的溶液中加入银氨溶液,在水浴中加热。实验结果没有银镜产生,你分析其可能原因是 |
A.蔗糖尚未水解 B.加热时间不够 C.煮沸后的溶液中没有加碱,以中和作催化剂的硫酸 D.蔗糖的水解产物中没有葡萄糖 |
试题答案
C
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某同学进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖.他的操作如下:取少量纯蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷却后的溶液中加入适量的新制Cu(OH)2并加热至沸腾,没有观察到砖红色沉淀生成,以下解释最正确的是( )
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