题目内容
| 血液中重要的蛋白质是一种胶体，在实验中手不慎被玻璃划破，可用FeCl3溶液紧急止血，其主要原因可能是 |
A．FeCl3溶液具有杀菌消毒作用 B．FeCl3溶液能使血液凝聚 C．FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口 D．FeCl3能使血液发生化学变化 |
试题答案
BB．FeCl3溶液能使血液凝聚
C．FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口
D．FeCl3能使血液发生化学变化
（1）随着生活水平的提高，人们越来越关注营养平衡和自身的健康．
①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成
②维生素C也称抗坏血酸．血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+，人之所以患坏血病，是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+，Fe3+不能被人体吸收．维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，维生素C在抗坏血病方面的作用原理体现了维生素C的
③我国采用食盐中加入碘酸钾（KIO3）的方法防止缺碘引起的疾病．在人体中，碘是属于
④各种药物对维持人体健康也起到举足轻重的作用，下列药物属于抗抗生素的是：
A．阿司匹林 B．青霉素 C．麻黄碱
（2）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础，化学是材料科学发展的基础．
①铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2（OH）2CO3]，请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式
②下列对金属制品采取的防护方法不正确的是
A．在电线的外面包上一层塑料层
B．在自行车钢圈上镀上一层金属铬
C．在远洋轮船的铁制外壳上焊上铜块
（3）20世纪以来，由于自然资源的过度开发和消耗，污染物的大量排放，导致全球性的资源短缺、环境污染．保护环境、保护地球已成为人类共同的呼声．
①CO2是目前大气中含量最高的一种温室气体，控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径．请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施
②水中含有的悬浮颗粒物等杂质，可以加入
| 品 名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配 料 | 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 |
| 果汁含量 | ≥80% |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
（2）下列关于食品添加剂的说法中，正确的是
a．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
b．为了使婴儿食品的色泽诱人，可以加少量着色剂
c．为了预防地方性甲状腺肿，可以在食盐中加适量碘酸钾
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素．下列维生素中，属于脂溶性维生素的是
a．维生素A b．维生素B1 c．维生素B2 d．维生素C
（4）维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能，其结构简式为：
．请回答：
a．维生素C的分子式为
b．向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液显红色，说明维生素C具有
c．设计实验证明维生素C具有还原性，所使用的试剂是
d．中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是
a．辣椒 b．鸡蛋 c．米饭 d．青霉素．
（10分）下表是某食品包装袋上的说明。
| 品 名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配 料 | 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 |
| 果汁含量 | ≥８０％ |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
（1）其中属于营养强化剂的有（填一种，下同） ，属于防腐剂的有 。
（2）下列关于食品添加剂的说法中，正确的是 。
a．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
b．为了使婴儿食品的色泽诱人，可以加少量着色剂
c．为了预防地方性甲状腺肿，可以在食盐中加适量碘酸钾
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，属于脂溶性维生素的是
（填序号，下同），属于水溶性维生素的是 。
a．维生素A b．维生素B1 c．维生素B2 d．维生素C
（4）维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能，其结构简式为：
。
请回答：
a．维生素C的分子式为 。
b．向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液显红色，说明维生素C具有 性。
c．设计实验证明维生素C具有还原性，所使用的试剂是 ，有关实验现象为 。
d．中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是 （填字母）。
a．辣椒 b．鸡蛋 c．米饭 d．青霉素
查看习题详情和答案>>
（10分）下表是某食品包装袋上的说明。
| 品 名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配 料 | 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 |
| 果汁含量 | ≥８０％ |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
（2）下列关于食品添加剂的说法中，正确的是 。
a．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
b．为了使婴儿食品的色泽诱人，可以加少量着色剂
c．为了预防地方性甲状腺肿，可以在食盐中加适量碘酸钾
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，属于脂溶性维生素的是
（填序号，下同），属于水溶性维生素的是 。
a．维生素A b．维生素B1 c．维生素B2 d．维生素C
（4）维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能，其结构简式为：
。请回答：
a．维生素C的分子式为 。
b．向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液显红色，说明维生素C具有 性。
c．设计实验证明维生素C具有还原性，所使用的试剂是 ，有关实验现象为 。
d．中学生每天需补充约60 mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是 （填字母）。
a．辣椒 b．鸡蛋 c．米饭 d．青霉素 查看习题详情和答案>>
（10分）下表是某食品包装袋上的说明。
|
品 名 |
浓缩菠萝汁 |
|
配 料 |
水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 |
|
果汁含量 |
≥８０％ |
|
生产日期 |
标于包装袋封口上 |
（1）其中属于营养强化剂的有（填一种，下同） ，属于防腐剂的有 。
（2）下列关于食品添加剂的说法中，正确的是 。
a．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
b．为了使婴儿食品的色泽诱人，可以加少量着色剂
c．为了预防地方性甲状腺肿，可以在食盐中加适量碘酸钾
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，属于脂溶性维生素的是
（填序号，下同），属于水溶性维生素的是 。
a．维生素A b．维生素B1 c．维生素B2 d．维生素C
（4）维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能，其结构简式为：
。
请回答：
a．维生素C的分子式为 。
b．向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液显红色，说明维生素C具有 性。
c．设计实验证明维生素C具有还原性，所使用的试剂是 ，有关实验现象为 。
d．中学生每天需补充约60 mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是 （填字母）。
a．辣椒 b．鸡蛋 c．米饭 d．青霉素
查看习题详情和答案>>
| 品 名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配 料 | 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 |
| 果汁含量 | ≥８０％ |
| 生产日期 | 标于包装袋封口上 |
（2）下列关于食品添加剂的说法中，正确的是 。
a．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
b．为了使婴儿食品的色泽诱人，可以加少量着色剂
c．为了预防地方性甲状腺肿，可以在食盐中加适量碘酸钾
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，属于脂溶性维生素的是
（填序号，下同），属于水溶性维生素的是 。
a．维生素A b．维生素B1 c．维生素B2 d．维生素C
（4）维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能，其结构简式为：
。请回答：
a．维生素C的分子式为 。
b．向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液显红色，说明维生素C具有 性。
c．设计实验证明维生素C具有还原性，所使用的试剂是 ，有关实验现象为 。
d．中学生每天需补充约60 mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是 （填字母）。
a．辣椒 b．鸡蛋 c．米饭 d．青霉素
化学和环境保护、食品营养、材料应用等密切相关。
（1）防治环境污染、改善生态环境已成为全人类的共识。
①下列各项中，完成空气质量报告时不需要监测的是 (填字母)。
A．可吸入颗粒物的浓度
B．二氧化氮的浓度
C．二氧化碳的浓度
②下列做法中不利于改善环境质量的是 (填字母)。
A．将废旧电池进行深埋处理
B．充分利用太阳能等清洁能源
C．给汽车加装尾气催化净化装置
③工业废水需处理达标后才能排放。轧钢厂排出的废水主要是含盐酸的酸性废水，处理此废水可采用的方法是 (填字母)。
A．沉淀法 B．中和法 C．氧化还原法
（2）营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径。
①人体需要的营养素主要有糖类、 、蛋白质、无机盐、维生素和水。在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是 。
②下列物质中，具有解热镇痛疗效的是 (填字母)。
A．氨基酸 B．阿斯匹林 C．青霉素
③有些药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解，最终转化为 (填物质的名称)。维生素C能防治坏血病并具有还原性，验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和 试剂共同完成。
（3）)材料是人类社会发展的物质基础，材料科学的发展离不开化学。
①陶瓷、水泥和普通玻璃都是生活中最常见的材料，它们属于 (填字母)。
A．金属材料 B．无机非金属材料 C．有机高分子材料
制造普通玻璃时，需要的主要原料有纯碱、石灰石和 (填化学式)。
②钢铁制品在潮湿的空气中发生 (填“化学”或“电化学”)腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因。硬铝(一种铝合金)是制造飞机和宇宙飞船的理想材料，和纯铝相比，硬铝的强度 (填“低”、“高”或“无法确定”)，具有较强的抗腐蚀能力。
③在尼龙、棉花、涤纶这三种物质中，属于天然纤维的是 。橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过 (填“硫化”、“氧化”或“老化”)措施可增大其强度、弹性和化学稳定性等。“白色污染”已成为当今社会的一大公害，“白色污染”主要是 (填“废塑料制品”、“废橡胶制品”或“生活垃圾”)造成的。
查看习题详情和答案>>
（1）防治环境污染、改善生态环境已成为全人类的共识。
①下列各项中，完成空气质量报告时不需要监测的是 (填字母)。
A．可吸入颗粒物的浓度
B．二氧化氮的浓度
C．二氧化碳的浓度
②下列做法中不利于改善环境质量的是 (填字母)。
A．将废旧电池进行深埋处理
B．充分利用太阳能等清洁能源
C．给汽车加装尾气催化净化装置
③工业废水需处理达标后才能排放。轧钢厂排出的废水主要是含盐酸的酸性废水，处理此废水可采用的方法是 (填字母)。
A．沉淀法 B．中和法 C．氧化还原法
（2）营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径。
①人体需要的营养素主要有糖类、 、蛋白质、无机盐、维生素和水。在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是 。
②下列物质中，具有解热镇痛疗效的是 (填字母)。
A．氨基酸 B．阿斯匹林 C．青霉素
③有些药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解，最终转化为 (填物质的名称)。维生素C能防治坏血病并具有还原性，验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和 试剂共同完成。
（3）)材料是人类社会发展的物质基础，材料科学的发展离不开化学。
①陶瓷、水泥和普通玻璃都是生活中最常见的材料，它们属于 (填字母)。
A．金属材料 B．无机非金属材料 C．有机高分子材料
制造普通玻璃时，需要的主要原料有纯碱、石灰石和 (填化学式)。
②钢铁制品在潮湿的空气中发生 (填“化学”或“电化学”)腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因。硬铝(一种铝合金)是制造飞机和宇宙飞船的理想材料，和纯铝相比，硬铝的强度 (填“低”、“高”或“无法确定”)，具有较强的抗腐蚀能力。
③在尼龙、棉花、涤纶这三种物质中，属于天然纤维的是 。橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过 (填“硫化”、“氧化”或“老化”)措施可增大其强度、弹性和化学稳定性等。“白色污染”已成为当今社会的一大公害，“白色污染”主要是 (填“废塑料制品”、“废橡胶制品”或“生活垃圾”)造成的。
A．《化学与生活》
（1）食品和药品关系人的生存和健康．
①市场上销售的食盐品种很多．下列食盐中，所添加的元素不属于人体必需微量元素的是
A．加锌盐 B．加碘盐 C．加钙盐
②纤维素被称为“第七营养素”．食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质．从化学成分看，纤维素是一种
A．多糖 B．蛋白质 C．脂肪
③某同学感冒发烧，他可服用下列哪种药品进行治疗
A．麻黄碱 B．阿司匹林 C．抗酸药
（2）蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命．请回答下列问题：
①油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和
②人体摄入的蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成
③维生素C是一种重要维生素，能防治坏血病．用淀粉溶液、碘水为试剂，验证维生素C具有还原性的实验操作和现象是
（3）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
①普通玻璃是生活中常用的硅酸盐材料，其主要成分是Na2SiO3、CaSiO3和
| ||
| ||
②通常使用的钢铁是铁和
③天然橡胶（生胶）是线型高分子，因高分子链上有双键易老化，工业上常将它与含硫物质作用转变成为体型的网状分子的
B．《有机化学》
（1）有机物含有的官能团不同，性质也有差异．
①1mol下列有机物可与2mol溴单质发生加成反应的是
A．乙烯 B．乙炔 C．乙烷
②下列有机物中，核磁共振氢谱只有一个吸收峰的是
A．苯 B．苯酚 C．苯甲酸
③下列有机物中，能发生银镜反应的是
A．乙酸乙酯 B．乙醇 C．葡萄糖
（2）分子式为C4H10O，属于醇的同分异构体有
（3）科学家常采用将药物连接在高分子载体上，制成缓释长效药物．已知某种解热镇痛类药物，其结构简式如图甲，把它连接到高分子聚合物B上，形成缓释长效药物C如图乙．
①分子聚合物B的结构简式为
②A与B反应生成C的有机反应类型是
③A可水解成
