古代我国沿海居民就已利用海水制盐，把海水引入盐田，利用日光、风力蒸发浓缩海水，使其达到饱和，进一步使食盐结晶出来。这种方法在化学上称为

A．蒸馏        B．萃取        C．分液         D．蒸发结晶