题目内容

不定项
下列关于油脂的叙述中,错误的是

A.油脂没有固定的熔点和沸点,所以油脂是混合物
B.油脂和矿物油是同一类有机物
C.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
D.油脂都不能使溴水褪色

试题答案

BD
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