题目内容
| 下列关于油脂的叙述中,不正确的是 |
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试题答案
D
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下列关于油脂的叙述中,不正确的是
A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
D.油脂的水解叫皂化反应
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| A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物 |
| B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物 |
| C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种 |
| D.油脂的水解叫皂化反应 |
下列关于油脂的叙述中,不正确的是
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A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
D.油脂的水解叫皂化反应
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B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
D.油脂的水解叫皂化反应
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A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
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| D.油脂的水解叫皂化反应 |