精度 0.01g
滴定反应,准确量取液体
刻度由上而下,最大容量不知,可估读,酸碱式不换,氧化性用酸式,活塞专用,检漏,润洗,不受热,不用于稀释
量筒
不可直接放托盘，垫纸或玻璃容器(腐蚀性),物左码右,用前调平,取码用镊子,用后砝码归位,1g以下用游码,最小分度0.1g
滴定管
精度 0.1g
粗略称量固体
仪器
主要用途
使用方法
试管
少量试剂反应，少量气体收集，少量物质溶解
液体不超1/2，加热时不超1/3，加热时用试管夹，外壁干燥，预热，口不对人，角度：液45，固口略下倾
烧杯
配制、浓缩、稀释溶液或较多试剂反应容器，加热液体，盛放液体
加热时垫石棉网，液不超2/3，加热不超1/2，玻棒不碰壁，沿容器壁流下，规格50ml，100ml，250ml，500ml，1000ml等
烧瓶
蒸馏烧瓶
分圆底、平底，较多物质反应容器，喷泉实验
蒸馏
加热垫石棉网或液浴，液量不超过1/2，外壁干燥，不适合长时间加热
瓶内放碎瓷片，瓶口插温度计
锥形瓶
反应容器(中和制气)盛放试剂
石棉网上加热，液不超1/2
集气瓶
收集、储存少量气体，某些物质与气体间的反应
不能加热，瓶口上下随气体密度变化，燃烧生成物有固体时瓶底应放少量水或细沙
广口瓶
细口瓶
存放固体试剂(区别集气瓶）存放液体试剂
棕色瓶（挥发性）.玻塞瓶、滴瓶不存放强碱、橡胶塞不放腐蚀性试剂。瓶塞倒放，标签对手心，不加热，不换塞
蒸发皿
蒸发液体，浓缩，结晶
可直接加热，液不超2/3，放三脚架或铁圈上，加热搅拌，接近干燥停止
坩埚
高温灼烧固体
直接加热至高温，垫泥三角，坩埚钳夹取，定量实验放干燥器冷却
启普发生器
固+液不加热制气
不加热，块状固体加液体，气体难溶于液，先检查气密性
容量瓶
精确配制溶液
标有温度20℃、容积，检漏，不反应、不加热、不换塞、不贮存、不溶解
温度计
测量温度
注意量程，不可搅拌、不可骤冷骤热，使用注意位置
托盘天平
4．密切联系生产、生活实际，培养学生学习化学兴趣
有机物是人类赖以生存的重要物质基础，有机物广泛存在于现代生活的每一个角落以及生产、研究的各个领域。有机化学知识与实际结合非常密切，在教学中应注意与学生熟习的生产、生活实际相联系，让学生感受到化学的魅力，提高学习兴趣。如在学习有机合成时，联系人工合成药物，使学生体会到有机合成“甚至可以合成具有特定性质的、自然界并不存在的有机物，以满足人类的特殊需要”。
3．重视基础知识的落实，提高学生的应试能力
新课标教材和过去教材比较，增设了比较多的空白让学生填写（有方程式或实验现象等），教学过程中应重视引导学生完成，在平时考试或高考中，常出现学生文字表述能力差的缺点。
新课标教材和过去教材比较，标题减少了许多，这给老师发展的空间也比较大，但同时也觉得有些凌乱，老师们在教学中一定要注意帮助学生整理、归纳使知识更具条理性、系统性。
2．重视实验探究，提高学生科学素养
新课程倡导探究学习，让学生在参与探究的过程中获得知识、技能、情感与态度的发展，发展的即时感受大多表现为茅塞顿开、豁然开朗、怦然心动、百感交集等体验。有机化学基础的探究学习主要是实验探究。
本章课本提供两个探究建议，其一是乙酸、碳酸、苯酚酸性强弱，其二是探究乙酸乙酯水解条件。
在教学中还可以根据学生情况及教学需要增加一些探究实验，如：针对课本中出现了苯酚钠与二氧化碳反应方程式，提出探究课题：探究苯酚钠与二氧化碳反应的产物，引导学生讨论后得出较理想的方案――方案1：向苯酚浑浊液加入碳酸钠粉末；方案2：向澄清苯酚钠溶液中加入NaHCO3。学生通过实验及分析现象可知：苯酚的电离比碳酸的第一步弱、第二步电离程度强，通过探究获得知识、技能、情感与态度的发展。
1．重视理论指导，形成系统知识体系
教学中应理论知识的指导作用，使学生较深刻理解物质之间的内在联系和变化规律，形成系统知识体系。如在学习醇的性质时，通过对乙醇的学习，了解反应机理，将其性质推广到醇类性质时，学生比较容易理解：不是所有醇都能发生消去，也不是所有醇都能氧化得到醛，有些醇甚至不能发生非燃烧的氧化。
二、课时建议
第一节 醇、酚 2课时
第二节 醛 1课时
第三节 羧酸、酯 2课时
第四节 有机合成 2课时
实验 1课时
练习 3课时
测验讲评 2课时
4．本章内容结构
