16．(09年江苏化学·1)《中华人民共和国食品安全法》于2009年月1日起实施。下列做法不利于平安全的是

A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品

B．在食品盐中添加适量的碘酸钾

C．在食品加工中科学使用食品添加剂

D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量

答案：A

解析：A项，聚氯乙烯有毒，不能用于塑料袋包装食品，要用只能用聚乙烯，故选A项；B项，碘单质有毒而且易升华，碘化钾有苦味而且不稳定，容易被氧化成有毒的碘单质，碘酸钾是一种稳定易吸收的盐，故选择碘酸钾才作为最理想的添加剂，我们食用的食盐通常加的都是碘酸钾；C项，我国食品卫生法规定，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品营养强化剂也属于食品添加剂。食品添加剂的好处首先是有利于食品保藏，防止食品腐烂变质。食品添加剂还能改善食品的感官性状，满足人们口感的要求。适当使用着色剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可明显提高食品的感官质量。保持、提高食品的营养价值是食品添加剂又一重要作用。国内外对食品添加剂都有严格规定和审批程序。只要严格按照国家批准的品种、范围、计量使用添加剂，安全才有保障 。 D项，高效、低毒、低残留农药是现代农药发展的一个方向。

[考点分析]本题考查了如下知识点：①化学物质与生活得关系。②食品添加剂。③化肥，农药对人类生活的影响

17．(09年江苏化学·5)化学在生产和日常生活中有着重要的应用。下列说法不正确的是

A．明矾水解形成的Al(OH)₃胶体能吸附水中悬浮物，可用于水的净化

B．在海轮外壳上镶入锌块，可减缓船体的腐蚀速率

C．MgO的熔点很高，可用于制作耐高温材料

D．电解MgCl₂饱和溶液，可制得金属镁

答案：D

解析：A项，明矾净水的原理是Al³⁺+3H₂OAl(OH)₃(胶体)+3H⁺，利用Al(OH)₃(胶体)的吸附性进行净水；B项，是因为轮船主要用铁造外壳,铁在海水中易被腐蚀.镀上比铁活泼的锌,形成原电池,锌作负极,失去电子先被腐蚀,从而起到保护铁的作用，从而可减缓船体的腐蚀速率；氧化镁的熔点是2852℃，可用于制作耐高温材料；电解MgCl₂饱和溶液，发生地化学反应为MgCl₂+2H₂OMg(OH)₂+Cl₂↑+H₂↑，不会产生金属镁，电解熔融的MgCl₂能制取单质镁，发生的反应MgCl₂(熔融)Mg+Cl₂↑。

[考点分析](1)物质的水解反应，以及水解反应的用途；(2)常见生活常识的原理；(3)常见物质在生产生活中的具体用途；(4)常见物质的制备及发生的化学反应方程式。

18．(09年天津理综·1)化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是

A．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用

B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物

C．煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源

D．制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料

答案：A

解析：还原性的物质有抗氧化作用，A项正确；B项，糖类不属于高分子，错；C项，煤气化属于化学变化，错；D项，聚酯纤维属于有机物，错。

15．(09年广东理基·26)下列措施不符合节能减排的是

A．大力发展火力发电，解决广东电力紧张问题

B．在屋顶安装太阳能热水器为居民提供生活用热水

C．用石灰对煤燃烧后形成的烟气脱硫，并回收石膏

D．用杂草、生活垃圾等有机废弃物在沼气池中发酵产生沼气，作家庭燃气

答案：A

解析：节能减排指的是减少能源浪费和降低废气排放，大力发展火力发电，既不利于节能也不利于减排，故A选项符合题意。其余选项的措施或做法都符合节能减排的原则。

14．(09年广东化学·13)警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索，人体气味的成分中含有以下化合物：①辛酸；②壬酸；③环十二醇；④5，9一十一烷酸内酯；⑤十八烷⑥已醛；⑦庚醛。下列说法正确的是

A．①、②、⑥分子中碳原子数小于10，③、④、⑤分子中碳原子数大于10

B．①、②是无机物，③、⑤、⑦是有机物

C．①、②是酸性化合物，③、⑤不是酸性化合物

D．②、③、④含氧元素，⑤、⑥、⑦不含氧元素

答案：A

C解析：辛酸含8个C，壬酸含9个C，己醛含6个C，A正确；辛酸、壬酸都是有机物，B错误；辛酸、壬酸均属于羧酸呈酸性，是酸性化合物体；醇与烷是非电解质，不是酸性化合物，C正确；己醛与庚醛都含有氧，D错误。

13．(09年广东化学·8)广州将于2010年承办第16界亚运会。下列措施有利于节能减排、改善环境质量的有

①在大亚湾核电站已安全运行多年的基础上，广东将继续发展核电，以减少火力发电带来的二氧化硫和二氧化碳排放问题

②积极推行“限塑令”，加快研发利用二氧化碳合成的聚碳酸酯类可降解塑料

③加速建设地铁轻轨等轨道交通，促进珠三角城市一体化发展，减少汽车尾气排放

④发展低碳经济、循环经济，推广可利用太阳能、风能的城市照明系统

⑤使用生物酶降解生活废水中的有机物，使用填埋法处理未经分类的生活垃圾

A．①②③④　　　　　 B．①②⑤　　　　　　　　 C．①②④⑤　　　　　　 D．③④⑤

答案：A

解析：同样是组合型选择题，同样要关注选项判断。核电可减少污染物如SO₂等排放，可改善环境质量，①正确，则排出D选项；地铁可减少汽车的数量，从而减少尾气排放，有利于改善环境，③正确，则排出B、C选项。

12．(09年广东化学·5)下列说法都正确的是

①江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关

②四川灾区重建使用了大量钢材，钢材是合金

③“钡餐”中使用的硫酸钡是弱点解质

④太阳能电池板中的硅在元素周期表中处于金属与非金属的交界位置

⑤常用的自来水消毒剂有氯气和二氧化氮，两者都含有极性键

⑥水陆两用公共汽车中，用于密封的橡胶材料是高分子化合物

A．①②③④　　　　　 B．①②④⑥　　　　　　 C．①②⑤⑥　　　　　　 D．③④⑤⑥

答案：B

解析：解答组合型选择题要关注选项组合。三角洲的形成于胶体的形成有关，①正确，则排出D选项；硫酸钡是难溶性盐属于强电解质，③错误，则排出A选项；氯气是非金属单质分子中只含有非极性键，⑤错误，则排出C选项。

11．(08年山东理综·9)下列叙述合理的是D

　A．金属材料都是导体，非金属材料都是绝缘体　　　　　　　　　　

　B．棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO₂和H₂O　

　C．水电站把机械能转化为电能，而核电站把化学能转化成电能　　　

　D．我国规定自2008年6月1日起，商家不得无偿提供塑料袋，目的是减少“白色污染”　　　

答案：D

解析：选项A中非金属材料如石墨是导体，Si等为半导体；选项B中丝、毛的主要成分为蛋白质，其燃烧产物除CO₂和H₂O外，还有氮的化合物等，合成纤维的组成除C、H元素外，还含有其它元素，所以燃烧的产物除CO₂和H₂O外，还可能含有其它物质；选项C中水电站是把水能转化为电能；核电能是把原子核的能量转化为电能。

10．(08年江苏化学·1)化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是B

A．利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境

B．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用

C．为防止电池中的重金属等污染土壤和水体，应积极开发废电池的综合利用技术

D．提倡人们购物时不用塑料袋，是为了防止白色污染

答案：B

解析：食品添加剂是用于改善食品品质，延长食品保存期，添加食品营养成分的一类化学合成或天然物质，所以含有食品添加剂的食物对人体的健康不一定有坏。

9．(08年广东文基·66)对于下列常见化学的认识错误的是C

A．明矾可用作净水剂

B．干冰能用于人工降雨

C．碳酸钙是文物陶瓷的主要成分

D．小苏打是一种膨松剂，可用于制作馒头和面包

答案：C

解析：本题考查的也是化学与生活有关的知识，较易。弄清楚陶瓷属于硅酸盐工业，主要成分为硅酸盐，也可联系生活实际，假如文物陶瓷的主要成分为碳酸钙，它保存的时间就不可能久，所以选C项。

8．(08年广东文基·63)维生素C和食盐都是人体所需要的重要物质，下列说法正确的是C

A．维生素C和食盐都是强电解质

B．维生素C和食盐都是供能物质

C．维生素C具有还原性，在空气中易被氧化

D．等物质的量的维生素C和食盐溶于水，其溶质质量相同

答案：C

解析：本题考查了化学与生活、物质的量、电解质有关的知识，将化学与生活相联系。维生素C属于有机物，是非电解质，A是错项。维生素c和食盐都可以调节人体生理机能，但不能供能，B是错项，维生素C的分子结构含有一个碳碳双键且与羟基相连，具有强还原性，在空气中易被氧化C为正确选项。D项维生素c和食盐的摩尔质量不相等，D是错项。

7．(08年广东文基·62)煤是一种重要的能源，含有硫元素，下列说法正确的是D

A．煤是含碳化合物

B．煤是一种可再生能源

C．在水吸收SO₂的过程中只发生物理变化

D．SO₂是酸性氧化物，被云雾吸收后转化成酸雨

答案：D

解析：本题以常见能源煤为材料，考查了物质的分类与非金属元素化合物及酸雨的有关知识。属于常识性题，较易。煤是由有机化合物和无机化合物组成的复杂的混合物，是由植物遗体埋藏在地下经过漫长复杂的生物化学、物理化学和地球化学作用转变而成的，是不可再生的能源，所以B是错项。A项化合物是纯净物，也是错项。S0₂能与水反应生成H₂SO₃，发生了化学变化，所以C也是错项. S0₂是H₂SO₃的酸性氧化物，是形成酸雨的主要物质之一，D为正确选项。