29. 糖类是食物中的营养成分之一，下刘食物中富含糖类的是

　 A.米饭　　　　　 B.蔬菜　　　　　　 C.肉类　　　　　　　 D.蛋类

[精析] 糖类是由C、H、O三种元素组成的有机化合物，常见的葡萄糖(化学式为C₆H₁₂O₆)、蔗糖、淀粉、纤维素等均属于糖类。糖类的主要代表物

糖类可分为单糖、二糖、多糖，它们的相互转化关系为：

　　　　　　 单糖

　　　　　　　　　 单糖(C₆H₁₂O₆)： 不能水解。如葡萄糖、果糖、核糖。

　　　　　 糖类　 二糖(C₁₂H₂₂O₁₁)：能水解，一个分子的二糖水解生成二个分子的单糖。如蔗糖、麦芽糖等。

　　　　　　　　　 多糖[(C₆H₁₀O₅)_n]： 能水解，一个分子的多糖水解生成多个分子的单糖。

油脂的合成：由多种高级脂肪酸和甘油生成的酯。

油脂的化学成分：高级脂肪酸甘油酯。

油脂的组成元素：C、H、O

维生素是维持人体正常生理机能所必需的一类低分子有机化合物，在天然食物中含量极少，在人体内含量甚微。与蛋白质、脂肪、碳水化合物不同，维生素在人体内不能产生热量，也不参与人体细胞、组织的构成，但却参与调节人体的新陈代谢，促进生长发育，预防某些疾病，并能提高人体抵抗疾病的能力。

[解答]A

28.“A、D钙奶”中的“钙”指的是

　A.单质　　　　 　　B.元素　　　　　　 C.原子　　　　　　　 D.分子

[精析] 宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示。元素是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数。A、D钙奶”中的“钙” 是宏观概念

元素和原子的区别和联系：

以水为例,宏观物质与微观粒子的相互关系

[解答]B

27. 下列属于纯净物的是

A.纯蓝墨水　　　 B.生理盐水　　　　 C.蒸馏水　　　　　 D.葡萄糖水

[精析]本题考查同学们对纯净物和混合物的区别与联系，纯净物是由一种物质组成的，如氧气、氮气、二氧化碳等都是纯净物．混合物是由两种或多种物质混合而成的，如空气是由氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳等多种成分组成的，这些物质相互间没有发生反应，各物质都保持各自的性质．

讨论：冰水共存体属于混合物，还是纯净物？

冰水共存体虽然是冰和水混合在一起，但是它们都属于同一种物质，属于纯净物．

[解答]C

26.空气中含量较多且性质活泼的气体是

　A氧气.　　　　　 B.氮气　　　　　　 C.二氧化碳　　　　 D.水蒸气

[精析] 空气是一种天然资源,混合均匀,相对稳定，空气的主要成分和组成(按体积比)：

氮气在空气中含量最多而不是较多，氧气在空气中含量较多且性质比较活泼的气体，如在点燃条件下可跟氢气、硫、磷、碳、铁及甲烷等单质和化合物发生化学反应，同时放出热量。氧气具有氧化性，是一种常见的氧化剂。氧气具有助燃性，能支持燃烧。

各种物质在空气和氧气中燃烧现象比较如下表

物质	空气中	氧气中
磷	产生大量白烟	火光明亮，产生大量白烟
反应方程式	4P+5O22P2O5
硫	发出微弱的淡蓝色火焰，放出热量并成有刺激性气味的气体	发出蓝紫色火焰、放山热量、生成有刺激性气味的气体
反应方程式	S+O2SO2
木碳	持续红热、无烟无焰	剧烈燃烧、发出白光、放出热量、生成使澄清石灰水变浑蚀的气体
反应方程式	C+O2CO2
铝箔	很难燃烧	剧烈燃烧、发出耀眼的白光、放出热量、生成白色固体
反应方程式	4Al+3O22Al2O3
铁丝	不燃烧	剧烈燃烧、发出耀眼的白光、放出热量、生成黑色固体
反应方程式	3Fe+2O2Fe3O4

[解答]A

25.下列属于化学变化的是

A.冰块融化　　　 B.玻璃破碎　　　　 C.树木折断　　　　 D.钢铁生锈

[精析] 这是一道区别物理变化与化学变化的试题，要抓住变化过程是否有新的物质生成，判断变化的基本依据“看是否有新的物质生成”。钢铁生锈是物质发生化学变化的结果。

铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟氧气、水等物质相互作用，发生一系列复杂的化学反应，使铁转化为铁的化合物的过程。钢铁还会被环境中的其他物质锈蚀。常采用在钢铁表面覆盖保护层的方法来防止钢铁生锈。

[解答]D

24．(娄底)结合下列图示装置，回答有关问题：　

(1)写出图中标有字母的仪器名称：a 　　48 　　b 　49　 　?

(2)上述装置可用于实验室制取和收集某些气体：　

①如果用高锰酸钾制氧气，应选用的发生装置是 　50　 (填序号)，反应的化学方程

式　　　　　　　 51 　　　　，所选发生装置中还缺少　　 　　　52 　。　

②若B中装有石灰石和稀盐酸，则该装置可用于制取　 53　 气体，收集该气体可选用 54 装置，检验该气体是否收满的方法是　 55　 。　

答案：48． 试管　　 49. 集气瓶　 50.　 A　51. 2KMnO₄K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑ 　52一团棉花 53. 二氧化碳(或CO₂)　 54.　 D　55. 用燃着的小木条放在集气瓶口　

23．(黄冈)在初中的学习中我们掌握了氧气、氢气、二氧化碳的制取和收集方法。某校化学兴趣小组的同学，按规范的操作要求，运用合理的装置在实验室制取了这些气体。下图是他们实验中用过的仪器。请回答下列问题：

(1)指出下列仪器名称：

③________；⑤__________。

(2)将玻璃管插入橡皮塞中的操作方法是：_______________________

_________________________。

(3)小明同学在制取气体时使用的仪器是

①③④⑤⑦⑩，他制取的气体是_________；

(4)小兰同学成功地制取并收集了一瓶氢气，则她一定不会使用上图仪器中的_______(填序号)。

(5)小芳同学顺利地制取并收集了一瓶二氧化碳，已知她使用了仪器②⑥，那么她还需使用上图仪器中的_______________(填序号)。

答案：(1) 试管 　　集气瓶　 (2)先把要插入橡皮塞的玻璃管的一端用水润湿，然后稍稍用力转动，使它插入 　(3)O₂ (4)④　 (5)⑤⑨(或⑤⑨⑩)

22．(莆田)下图是实验室制取常见气体的装置，请回答

下列有关问题：

(1)指出A装置中的任意一种仪器名称_________。

(2)佳佳同学用A装置制取氧气时，加入的固体

药品是___________，在加入该药品之前，应先

检查装置的_____________。

(3)丽丽同学用B装置与C装置组合可制取的气体是

__________(任填一种)，写出用此装置产生该气体的化学方程式____________________________。

(4)甲烷在实验室里可用排水法或向下排空气法收集，请你根据甲烷的收集方法，推测该气体具有的性质是_________________________。

答案：(1)酒精灯(或试管或铁架台)(合理即可)　 (2)高锰酸钾(或KMnO₄)　气密性

(3)O₂(或CO₂)(填名称也可)

(4)甲烷密度比空气小，难溶于水(或甲烷密度比空气小，难溶子水且不与水反应)

21．(南平)结合以下实验室制取气体的常用装置回答问题：

(1)写出标号仪器的名称：①　　　　　 ；②　　　　　　 。

(2)实验室用过氧化氢溶液与二氧化锰固体混合制取氧气时，应选用的发生装置是　　 (填序号，下同)，收集装置是　　　 ，反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　 。

(3)能用C装置收集的气体，必须具备的性质是　　　　　　　　　　　　　　　　 。

答案：(1)　 ①试管　　 ②集气瓶　 (2)　 B　 D(或E)　　 2H₂O₂ 　2H₂O + O₂↑

(3)　 密度比空气小且不与空气中的物质反应

20．(福州)实验室制取气体的装置如图7所示，根据所学的知识回答下列问题。

(1)图中标有①、②的仪器名称：①　　　　　　 　；②　　　 　　。

(2)写出用装置A制氧气的一个化学方程式　　　　 　　　　　　 　　。

A装置中试管口略向下倾斜的目的是　　　　　　　　　　　　　 　　。

(3) 写出用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳的化学方程式　　　　　　　　　　　　　　 　，可选用图中　　　　　　　 和　　　　　　　 (填标号)组装一套制取二氧化碳的装置。检验二氧化碳集满的方法是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

答案：(1)　 ①长颈漏斗　 ②集气瓶　 (2)2KMnO₄K₂MnO₄　 +　 MnO₂ +　 O₂ ↑ 防止冷凝水倒流引起试管破裂　 (3)CaCO₃+2HCl===CaCl₂+H₂O+CO₂↑　B 　C　　　 用燃着的木条放在集气瓶口，观察燃着木条是否熄灭。