46.(16分)请根据所学知识回答以下问题

(1)有2位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数。在对应稀释倍数为106的培养基中,得到以下2种统计结果:甲同学在该浓度下涂布了一个平板,统计的菌落数为230;乙同学在该浓度下涂布了3个平板统计的菌落数分别为21、212、256,并且取平均值163作为统计结果;请评价这两位同学的实验结果的有效性(是否合理及原因)。

①甲同学          ,原因是                 

②乙同学          ,原因是                   

③正确做法是                             

                                   

④稀释涂布平板法所用培养基按物理性质划分属于      培养基。

⑤倒平板前保证培养基无杂菌的常用方法是               

(2)生物工程常需分离Taq耐热菌,从含细菌、酵母菌和Taq耐热菌的培养液中分离Taq耐热菌的方法是                             

分离和培养Taq耐热菌的主要目的是为了从中获得         供PCR技术利用。

座位号
 
长沙市第一中学高三第一次月考生物参考答案

44.(10分)酵母菌与人们的日常生活密切相关,也是现代生物技术研究常用的生物,生物兴趣小组进行了下列研究。请你根据他们的研究内容回答问题:

(1)酵母细胞的固定化

①在制备固定化酵母细胞过程中,溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温,才能加入已活化的酵母菌,原因是           

② 如果在CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅,说明              

③本实验所用的固定化技术是包埋法,而制备固定化酶则不宜用此方法,原因是          

                 

④利用固定化酵母细胞进行酒精发酵,与直接接种酵母菌相比较有哪些优点?(说出两

点)                           

(2)利用酵母菌制作果酒

①在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌的来源是                

② 酵母菌异化作用的类型是          ;利用酵母菌制作果酒的原理可用反应式:                    表示。

③ 现代工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其它微生物的生长,采取的措施是                   

④果汁发酵后是否有酒精产生,可用          来检验。

 0  397451  397459  397465  397469  397475  397477  397481  397487  397489  397495  397501  397505  397507  397511  397517  397519  397525  397529  397531  397535  397537  397541  397543  397545  397546  397547  397549  397550  397551  397553  397555  397559  397561  397565  397567  397571  397577  397579  397585  397589  397591  397595  397601  397607  397609  397615  397619  397621  397627  397631  397637  397645  447090 

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