29、(12分)下表是常用的伊红-美蓝培养基(也叫EMB)配方。请依据所给内容回答下列问题:
|
蛋白胨 |
K2HPO4 |
蔗糖 |
乳糖 |
伊红Y |
美蓝 |
琼脂 |
蒸馏水 |
|
10g |
2g |
5 g |
5g |
0.4 g |
0.065 g |
20g |
1000 mL |
|
将培养基pH调至7.2 |
⑴上述培养基根据用途可称为 培养基;如果用来培养大肠杆菌,菌落的颜色是 ,其代谢产物中的氨基酸、维生素属于 代谢产物。
⑵上述培养基中,可以作为碳源的物质是 。
⑶从同化作用角度看,大肠杆菌代谢类型是 。
⑷将带有人胰岛素基因的大肠杆菌进行发酵生产时,所用的培养基与上述培养基从物理性质上看最大的区别是 。
4.实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物的含量如下表,下列有关叙述错误的是
|
|
小麦 |
大豆 |
花生 |
|
淀粉 |
70% |
24% |
10% |
|
蛋白质 |
5% |
38% |
30% |
|
脂肪 |
20% |
14% |
40% |
A.形成同样质量的三种种子中,花生需要的矿质元素最少
B.种子中的有机物最初都来自光合作用
C.萌发时,三种种子中酶的种类、数量不同
D.萌发时,同样质量的三种种子需氧量和产生二氧化碳的量不同
第Ⅱ卷(非选择题 共180分)
本卷共11道题。