32.(6分)下图为经过体外受精和胚胎移植培育优质奶牛的过程，请回答下列问题：

(1)③的名称是　　 ▲　　 ，功能上具有　　 ▲　　 特点。

(2)E进一步扩大，导致①破裂，F伸展出来的过程叫　　 ▲　　 。

(3) 适于进行胚胎移植的时期有　 　▲　　 (填字母)。若要一次得到两头遗传性相同的优质奶牛，可对F进行　　 ▲　　 ，操作时应注意　　 ▲　　 。

31．(8分)某兴趣小组制备牛肉膏蛋白胨固体培养基并用来培养大肠杆菌，牛肉膏蛋白胨固体培养基的配方如下表。请分析回答有关问题：

(1)从成分上来说，该培养基中除了水和无机盐，牛肉膏和蛋白胨为大肠杆菌既能提供

　　 ▲　　 　，又能提供　　 ▲　　 。

(2)培养大肠杆菌前，需要将培养基进行严格的

灭菌处理，常用的方法是　　 ▲　　 。

(3)右图所示接种大肠杆菌的方法是　　 ▲　　 ，

图中灼烧接种环后需待其　　 ▲　　 后再进行接种，

在作第二次及以后的划线操作时应从上一次划线的

　　 ▲　　 开始划线。完成图中所示接种操作，共

需灼烧接种环　　 ▲　　 次。

(4)若大幅度提高培养基中NaCl的含量，可用于筛选耐盐的细菌，这种培养基被称为

　　 ▲　　 培养基。

30.(6分)医源性感染是存在于医疗卫生机构中的一种疾病传播方式，经血液传播是医源性感染的重要途径，因此，对沾有血迹的医疗器械清洗、消毒非常重要。某研究小组将回收的非感染性医疗器械4000件分成A、B两组，每组2000件，A组器械浸泡在一定浓度的RUHDF多酶清洗剂中，经漂洗后再浸泡于清水中；B组器械首先浸泡在一定浓度的RUHDF多酶清洗剂中，经漂洗后再浸泡于一定浓度速洁汰除锈剂中。处理后，两组进行清洗质量对比，质量判定标准为：使用5倍放大镜进行目测，器械表现光洁、无残留物质、无污渍为合格；器械表面发污或者有肉眼可见的斑点状污迹为一般；器械表面有明显片状污迹为不合格。

(1)在医疗器械清洗中常应用多酶清洗剂，清洗过程中起作用的酶制剂主要有　　 ▲　　

两种酶。

(2)为保证实验结果的可靠，该研究小组实验中应注意以下问题：回收的非感染性医疗器械4000件分组时应　　 ▲　　 ；A组和B组器械在一定浓度的RUHDF多酶清洗剂中浸泡的时间应　　 ▲　　 ；A组和B组实验的温度条件应　　 ▲　　 。

(3)设计表格，用于记录该实验结果。

29.(10分)在基因工程操作中，具有互补黏性末端的两DNA片段之间的连接比较容易，因此，在DNA重组中比较常用。

(1)有些限制性核酸内切酶虽然识别序列不同，如ClaⅠ和HapⅡ的识别序列和切割位点分别是AT↓CGAT、C↓CGG，但它们切割DNA分子所得的DNA片段具有相同的黏性末端，科学家称这样的一组限制性核酸内切酶为同尾酶。

①若某一DNA分子中有一个ClaⅠ的识别序列，用ClaⅠ完全切割后，再用DNA连接酶处理，最后将获得　　 ▲　　 种DNA分子，这些DNA分子中　　 ▲　　 (填“有”或“无”)ClaⅠ的识别序列。

②若某一DNA分子中有ClaⅠ和HapⅡ的识别序列，用ClaⅠ和HapⅡ完全切割后，取如下图所示两个片段，用DNA连接酶处理能形成重组DNA片段，因为　　 ▲　　 。该重组DNA片段能否再被ClaⅠ或HapⅡ识别并切割？　　 ▲　　 。

(2)如下图，甲表示某一外源DNA，乙表示待重组的另一DNA(其中a、b、c表示该DNA不同片段)，丙表示甲与乙重组后形成的重组DNA。

①甲和乙需要用限制性核酸内切酶处理后才能进行连接，如果用ClaⅠ来处理甲和乙，那么，要得到如图丙所示的重组DNA，甲和乙中至少分别应该有　　 ▲　　 、　　 ▲　　 个ClaⅠ的识别序列，形成的如丙所示的重组DNA有　　 ▲　　 种。

②如果要在实验中只获得如图丙所示的一种重组DNA，可以选择使用　　 ▲　　 种限制性核酸内切酶来处理甲和乙，使甲完全切割后产生的两端末端　　 ▲　　 (填相同或不同)，甲的两端末端分别与乙切割后产生的a、c的末端　　 ▲　　 (填相同或不同)，这种酶切方式在基因工程中特别有用，可以减少筛选重组DNA的工作量。

28．(8分)某学校研究小组用加酶洗衣粉分别进行了以下两组实验：

实验一 将一种普通洗衣粉分成2等份，进行2组实验。甲组加入蛋白酶，乙组加入脂肪酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的同种污渍，其他实验条件均相同，实验结果如表1。

表1：

实验二 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉洗涤效果是否相同，实验结果如表2。

表2：

请分析回答有关问题：

(1)实验一探究的问题是①　　 ▲　　 ；②　　 ▲　　 。有同学提出实验一设计不够严密，建议需要增加丙组。丙组应如何处理？　　 ▲　　 。

(2)由实验一的实验结果可以得出的实验结论有：

①　　 ▲　　 ；②　　 ▲　　 。

(3)实验二中，哪两个组别之间作对照能说明加酶洗衣粉洗涤效果好　　 ▲　　 。

(4)实验二第3组洗净所需时间与第　　 ▲　　 组大致相同，原因是　　 ▲　 　。

27.(7分) 回答下列有关植物组织培养的问题。

(1)人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生产人参皂苷的大致流程如下，请分析回答有关问题：

①上图中X为　　 ▲　　 ，它的形成需要通过细胞的　　 ▲　　 过程。

②细胞悬浮培养时一般要将培养瓶放在摇床上以一定速度振荡，其主要目的是

　　 ▲　　 。

(2)科研人员以菊花茎段为材料进行组织培养，在基本培养基中添加生长素类似物萘乙酸(NAA)和细胞分裂素类似物6-苄基嘌呤(6-BA)含量及培养结果如下表，请分析回答：

①在植物组织培养中6-BA的主要作用是　　 ▲　　 ，NAA的主要作用是　　 ▲　　 。

②与促进生芽相比，6-苄基嘌呤(6-BA)和萘乙酸(NAA)含量的比值(6-BA/ NAA)较　　 ▲　　 时促进生根。

③步骤3是将切取的步骤2产生的丛芽接种到该培养基上进行诱导生根，实验结束后测定培养基中6-苄基嘌呤(6-BA)和萘乙酸(NAA)含量的比值(6-BA/ NAA)，发现比实验前有所减小，推测其原因可能是　　 ▲　　 。

26.(6分) 发酵食品加工中离不开微生物，例如果酒和果醋的制作离不开酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作离不开毛霉等微生物。

(1)甲图是某同学设计的果酒和果醋发酵装置，图中排气口应为　　 ▲　　 处(用字母表示)，装置中的充气口在　　 ▲　　 发酵时应关闭；乙图中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是　　 ▲　　 。

(2)腐乳是通过微生物发酵制成的，其制作流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。含水量为　　 ▲　 　左右的豆腐适于制作腐乳。卤汤中酒的含量一般要控制在　　 ▲　　 左右，如酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会　　 ▲　　 。

25．下图表示利用基因工程培育抗虫棉过程的示意图。Ⅲ是导入目的基因的受体细胞，经培养、筛选获得一株有抗虫特性的转基因植株。经分析，该植株细胞中含有一个携带目的基因的DNA片段，因此可以把它看作是杂合子。已知几种氨基酸的密码子：甲硫氨酸(AUG)、甘氨酸(GGA)、丝氨酸(UCU)、酪氨酸(UAC)、精氨酸(AGA)、丙氨酸(GCU)。下列说法正确的是：　

A. ①是基因工程的核心，③过程的原理是植物细胞的全能性

B. II包括抗虫基因、四环素抗性基因、起始密码、终止密码以及复制原点等

C. 理论上，在该转基因植物自交产生的F₁代中，仍具有抗虫特性的植株占总数的3/4

D. 图中合成的多肽，其前三个氨基酸的序列是甲硫氨酸--丙氨酸--丝氨酸

　　　　　　 第II卷 (非选择题，共65分)

24．哈佛大学的科学家从怀孕妇女的羊水中提取了干细胞,并在实验室培养后形成了多种人体器官组织，如骨骼、肌肉、肝脏等。下列有关叙述正确的是

A. 该研究说明干细胞具有发育的全能性

B. 这些干细胞一般来自胎儿脱落的表皮细胞

C. 该技术可用于解决移植后免疫排斥的问题

D. 这些干细胞可用生理盐水保存，也可进行遗传改造

23．试管婴儿可以说是现代生物科技的杰出成果，下列对其生物学原理及技术的叙述，不正确的是

A. 属于无性生殖　　　　　　　　　 　B. 应用了细胞工程的技术

C. 没有发生基因重组　　　　　　　 D. 体现高度分化的细胞具有全能性