1.(12分)
将质量均为xg的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中,一小时后测定O2的吸收量和CO2的释放量(如下表)。请回答:
|
O2相对浓度 变化量 |
0 |
1% |
2% |
3% |
5% |
7% |
10% |
15% |
20% |
25% |
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O2吸收量(mol) |
0 |
0.1 |
0.2 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.7 |
0.8 |
1 |
|
O2释放量(mol) |
1 |
0.8 |
0.6 |
0.5 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.7 |
0.8 |
1 |
(1)在O2相对浓度为3%时,苹果果肉细胞的呼吸方式为
;xg苹果果肉每小时分解葡萄糖 mol。
(2)贮藏苹果的环境中,适宜的O2相对浓度为 ,原因是
。