区别物质的性质和变化物质的性质和变化是两组不同的概念.性质是物质的固有属性.是变化的内因.而变化是一个过程.是性质的具体表现.在汉语表述中常常用“能 “会 “可以等词加以区别.如“硫在氧气中燃烧——青夏教育精英家教网—

2、区别物质的性质和变化

物质的性质和变化是两组不同的概念。性质是物质的固有属性，是变化的内因，而变化是一个过程，是性质的具体表现。在汉语表述中常常用“能”“会”“可以”等词加以区别。如“硫在氧气中燃烧”表述的是化学变化；而“硫能在氧气中燃烧”表述的是硫的化学性质--可燃性。

[例2](2009·青岛)氨气是一种重要的化工原料，在工农业生产中有广泛的应用。某兴趣小组的同学为了探究氨气的某些性质，进行以下实验。下图中从左到右依次是实验步骤及相应的现象。

请根据上图中所示的信息，归纳出有关氨气的性质：

(1)物理性质

①_______________________________________

②_______________________________________。

(2)化学性质：

氨气与水反应后所得氨水显_________性。

[答案](1)1氨气的密度比空气的密度小2易溶于水　 (2)碱

[解析]用向上排空气法收集氨气，说明氨气的密度比空气的密度小，水槽中试管内形成喷泉，说明氨气溶于水，使得试管内的压强减小，在大气压的作用下，水进入试管；水槽内的水含有酚酞，变红，说明氨水显碱性。

[规律小结]物质的变化、用途都能反应出物质的性质，判断物质的性质时，要紧扣物理性质和化学性质的定义。

变式训练二

1、物理性质和化学性质

物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、光泽、味道、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、延展性、导电性、导热性等。

化学性质：物质在化学反应中表现出来的性质叫做化学性质。如物质的可燃性、活泼性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等，或指能否与氢气、氧气、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等发生化学反应。

2、(2009·临沂)日常生活中发生的下列变化，属于化学变化的是(　 )

A. 水结成冰　　 B. 纸张燃烧　　 C　玻璃破碎　　 D 汽油挥发

1、(2009·潍坊)下列变化中属于物理变化的是(　 )

A．火箭点火　　　　　　　　 B．用食醋除去暖水瓶中的水垢

C．融雪剂NaCl使冰雪融化　　 D．风筝会开幕式燃放烟花

3、物理变化与化学变化的区别和联系

	物理变化	化学变化
概念	没有生成其他物质的变化	变化时生成了其他物质的变化
本质区别	宏观：没有其他物质生成微观：构成物质的微粒不变，只是微粒间隔可能改变	宏观：有其他物质生成微观：构成物质的微粒发生了变化，变成了另一种物质的微粒
外观区别	状态、形状、大小的改变	常伴随发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀等。
举例	水的三态变化，汽油挥发	镁条燃烧、碱式碳酸铜分解
区分依据	有没有其他物质生成
联系	化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，同时发生物理变化；在物理变化中，不一定发生化学变化

[例1](2009·烟台)“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是(　 )

A.淘米　　 B.洗菜　 C.苹果榨汁　 D.葡萄酿酒

[答案]D

[解析]淘米、洗菜是把米和菜中的杂质用水冲去，没有产生新物质，属于物理变化，苹果榨汁是苹果通过挤压的方式把其中所含的水分挤出，苹果汁本来就存在于苹果中，也没有产生新物质，属于物理变化，葡萄酿酒是通过发酵等多种程序，让葡萄中的有机物质转变为乙醇等新物质，所以属于化学变化。

[规律小结]物质的变化分为物理变化和化学变化，两者的区别在于有没有新物质生成，即发生化学变化的依据是产生了新物质。

变式训练一

2、化学变化

实质：发生变化时，构成物质的粒子重新组合成其它物质。

特别注意：化学变化常伴有光、热、气体、沉淀产生或颜色、气味改变等，可参照这些现象来判断有无化学变化发生，但要注意有些物理变化也常伴有发光(电灯)、放热(摩擦)、放出气体(启开汽水瓶盖)、颜色变化(氧气变成液态氧)。

世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。

1、物理变化

实质：从宏观上看，是物质的状态、形状发生改变，从微观上看，是构成物质的粒子(分子、原子或离子)之间的间隔发生了改变。而粒子本身没有改变。

注意：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化，但同素异形体间的转化(如石墨在一定条件下变成金刚石)就不是物理变化，而是化学变化；生石灰在空气中变为粉末，从表面看是发生了形状变化，但实质上变成了熟石灰，生成了新物质，所以不属于物理变化，而是化学变化。

3.(18分)如图所示，坐标系xOy在竖直平面内，光滑且绝缘的水平轨道MN的长度为L，N点到O点的竖直距离。有一质量为m、电荷量为+q的带电小球(可看成质点)放在M点。已知在第一象限分布着互相垂直的匀强电场和匀强磁场，电场方向竖直向上，场强大小；磁场方向水平(图中垂直纸面向外)，磁感应强度大小为B；在第二象限分布着沿x轴正向的水平匀强电场，场强大小。求小球从M点由静止释放至落到x轴上所需的时间(设运动过程中小球所带的电荷量不变)。

2.(18分)如图所示，粒子源S可以不断地产生质量为m、电荷量为+q的粒子。粒子从O₁孔飘进(不计初速度)一水平方向的加速度电场区域I，再经小孔O₂进入正交的匀强电场和匀强磁场区域II，电场强度大小为E，磁感应强度大小B₁，方向如图。两平行虚线PQ、MN之间存在着水平向右的匀强磁场区域III，磁场应强度大小为B₂。当在O₁、O₂间加上适当的电压U₁时，粒子能沿图中虚线O₂O₃垂直于PQ进入区域III，并从MN边飞出。现将一块不带电的、宽度和厚度均不计的直角状硬质塑料板abc放置在区域III内，a、c两点恰分别位于PQ、MN上，ac连线与O₂O₃平行，ab=bc=L，α=45°，仍使粒子沿图中虚线O₂O₃进入区域III，发现粒子仍能从MN边飞出。粒子的重力不计。

　 (1)求加速电压U₁；

　 (2)假设粒子与硬质塑料板相碰后，速度大小不变，方向变化遵守光的反射定律，求粒子在区域III中运动时，由于塑料板的放入而延迟的从MN边飞出的时间；

　 (3)粒子在区域III内运动的总路程。

(1)粒子从O₁到O₂：　 (2分)

　　粒子从O₂到O₃：　 (2分)

　　解得：　　 (2分)

　 (2)区域III内无塑料板时：　 (1分)

　　区域III内放入塑料板后，粒子从O₃以速度v₀进入区域III，先做匀速直线运动，打到ab板上，反弹后以速度v₀垂直于磁场B₂方向运动。粒子将以半径R在垂直于磁场的平面内作匀速圆周运动，转动一周后打到ab板的下部。由于不计板的厚度，所以粒子从第一次打到ab板到第二次打到ab板后运动的时间为粒子在磁场运动一周的时间，即一个周期T。粒子在磁场中共碰到2块板，做圆周运动所需的时间为t₁=2T，有：

　　　　(2分)　　　　(1分)