1.下表是某食品包装上的说明,表中列出了部分配料。
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品 名 |
浓缩菠萝汁 |
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配 料 |
① 浓缩菠萝汁 ② 蔗糖 ③ 柠檬黄 ④ 山梨酸钾 ⑤水
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果汁含量 |
≥80% |
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生产日期 |
标于包装封口处 |
(1)配料中,属于着色剂的是 (填序号,下同),属于防腐剂的是 ,属于调味剂的是 。
(2)从上表中可以分析得知,该食品主要提供 等三种营养素。
17.(本题满分10分)
对甲、乙两名自行车赛手在相同条
件下进行了6次测试,测得他们的最大速度(m/s)的数据如下表:
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甲 |
27 |
38 |
30 |
37 |
35 |
31 |
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乙 |
33 |
29 |
38 |
34 |
28 |
36 |
(1)画出茎叶图;
(2)分别求出甲、乙两名自行车赛手最大速度数据的平均数、标准差(精确到0.01),并判断选谁参加比赛更合适.