(1)2004年春,轰动全国的安徽阜阳市劣质奶粉事件,导致出现200名“大头婴儿和10多名婴儿夭亡.经检测.劣质奶粉几乎不含等促进婴儿生长发育的营养素. (2)医生给病人输液时.常用葡萄糖注射——青夏教育精英家教网—

18、(1)2004年春,轰动全国的安徽阜阳市劣质奶粉事件,导致出现200名“大头婴儿”和10多名婴儿夭亡。经检测，劣质奶粉几乎不含　　　等促进婴儿生长发育的营养素。

(2)医生给病人输液时，常用葡萄糖注射液。右图为葡萄糖注射液的部分标签图，我能根据右图回答下列问题：

①葡萄糖的化学式为C₆H₁₂O₆，它是由　　　种元素组成，其相对分子质量是　　　。

②每克葡萄糖完全氧化约放出17.2 kJ的能量，一瓶这样的葡萄糖注射液可放出　　　 kJ的能量。

③现要配制10 kg这种葡萄糖注射液，需用葡萄糖

17、某兴趣小组为验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧，得到白色固体，冷却后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。请回答：

(1)鱼骨中被烧掉的物质是　　　　　　　　。(填“有机物”或“无机物”)

(2)已知动物的骨骼中含有Ca²⁺，则鱼骨中至少含有的物质是　　　　　　　　。(填化学式)

(3)下列说法中错误的一项是(　)

A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软　 B.饮用牛奶可补充钙质

C.骨质疏松患者不宜补钙　　　　 D.胃酸能促进钙质的吸收

15.下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：

配料	氯化钠、碘酸钾
含碘量	(40-50 mg)/kg
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、避光、密封、防潮

(1)由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是　　　　　　　　。

(2)用单质碘(I₂)与氯酸钾(KClO₃)在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾(KIO₃)，该反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　。

(3)国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500 g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是　　　　　　　　　　　　　(填写“合格”或“不合格”)产品。如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是：　　　　　　　　　　　　　　　。

14. 随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题。

　 (1)植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果)，结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题。这是由于摄入　　　　　(选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质)不足而引起的。

　 (2)室内空气污染对人的健康至关重要，因为人有50%以上的时间在室内度过。室内空气受污染的因素主要有三个：一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如

　　　　　(写出一种物质名称)；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物，如　　　　　(写出一种物质名称)。

　 (3)微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病。下列元素中不属于人体必需的微量元素的是　　　　　(选填：A．锌　 B．氮　 C．铜　 D．汞　 E．铁　 F．碘)。

　 (4)人体摄人过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为NaAl(OH)₂CO₃，它的相对分子质量为　　　　。由于Al³⁺在人体内难以代谢，含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症。请再举生活中一例，说明铝元素是如何进入人体的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

13、右表为某品牌燕麦片标签中的一部分：

(1)右表出现了六大类营养素之中的

　　　　　　类。

(2)右表出现了　　　　种人体所需的微量元素。

(3)人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是(填序号)　　　

①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中　

②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良　

③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折　

④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙

(4)假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18KJ，则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为　　　　　　 KJ。

12、⑴ 国际癌症研究机构(IARC)将苏丹一号(Sudan Ⅰ)归为第三类可致癌物。苏丹一号的相对分子质量为248，其化学式可表示为C_xH₁₂N₂O，它属于　　　　　　　　　　 (填“有机物”或“无机物”)，

　其中x＝　　　　　　　。