1．尝试制作小肠壁结构的模型，体验小肠的结构特点。

2．举例说出营养物质是如何被人体利用的。

能力目标

1．概述消化道吸收营养物质的过程。

1．养成良好的饮食习惯。

2．通过实验培养学生动手能力和分析问题的能力。

情感目标

1．培养学生的识图能力，并从图中读取所需信息，并加以总结。

2．说明小肠是主要的消化场所的原因。

能力目标

1．描述淀粉蛋白质的消化过程。