34.甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组做了下列探究工作:
[查阅资料]通过上网获得以下信息:淀粉是无甜味的,淀粉在酶的作用下能初步分解成有甜味的麦芽糖。
[作出猜想]甘薯中可能含有淀粉酶,把淀粉初步催化分解为具有甜味的麦芽糖,而马铃薯中不含有淀粉酶。
[实验操作]把甘薯、马铃薯放置在不同温度下,控制其他条件相同,处理30分钟,测定麦芽糖含量。结果表明马铃薯处理后不含麦芽糖,甘薯处理后的麦芽糖含量如表:
|
处理温度(℃) |
O |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
|
甘薯中麦芽糖含量(mg/g) |
22.1 |
23.3 |
25.8 |
37.6 |
40.5 |
47.4 |
54.7 |
68.9 |
45.3 |
28.6 |
(1)实验结果_______________(填“支持”或“不支持”)该小组的猜想。
(2)由表可见,____________℃时,甘薯中的淀粉酶催化效率最高。
(3)不同温度处理后的马铃薯不含麦芽糖,但吃起来略带甜味,这是由于______________的作用,食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖,被小肠吸收后,在体内彻底氧化分解成________________,并释放能量。
32.
兴趣小组的同学在老师的指导下,对驾乘人员使用安全带的必要性展开了探究。实验如下:
Ⅰ.如图甲,让载有正方体橡皮泥的实验小车,分别从斜面的A、B处自由下滑,观察小车与障碍物碰撞后橡皮泥抛落、受损情况,记录数据如下表。
Ⅱ.如图乙,用胶带纸将相同橡皮泥绑在小车上,重复上述实验。
|
实
验 |
车在斜面上位置 |
是否绑胶带纸 |
橡皮泥第一次 落地点到碰撞 处距离/厘米 |
橡皮泥受 损程度 |
|
实 验 |
车在斜面上位置 |
是否绑胶带纸 |
橡皮泥第一次 落地点到碰撞 处距离/厘米 |
橡皮泥受损程度 |
|
④ |
A |
否 |
10.2 |
磨损较多 |
③ |
A |
是 |
O |
不明显凹痕 |
|
|
10.9 |
磨损较多 |
O |
不明显凹痕 |
|||||||
|
10.0 |
磨损较多 |
O |
不明显凹痕 |
|||||||
|
② |
B |
否 |
17.4 |
磨损多 |
④ |
B |
是 |
8.2 |
磨损较少,明显凹痕 |
|
|
17.6 |
磨损多 |
8.4 |
磨损较少,明显凹痕 |
|||||||
|
17.7 |
磨损多 |
8.1 |
磨损较少,明显凹痕 |
根据实验和所得数据,回答下列问题:
(1)实验中,观察橡皮泥第一次落地点到碰撞处距离和__________________________________,可判断碰撞产生后果的严重程度。
(2)每一处实验都进行三次实验的目的是________________________________________。
(3)比较实验_______表明,在同样碰撞速度的条件下,胶带纸可以有效减轻碰撞造成的后果。
(4)比较实验③、④表明,在___________________过大时,胶带纸也不能阻止橡皮泥被抛出。
31.证据是科学探究中获得结论的最重要的依据。让我们一起经历一次寻找证据的旅程吧。
[实验目的]制取纯净的硫酸钡
[反应原理]Na2S04+BaCl2=BaS04↓+2NaCl
[实验步骤]取一定量的硫酸钠和氯化钡溶液反应,过滤、洗涤、干燥得到纯净的硫酸钡。
(1)实验中,能直接观察到说明硫酸钠和氯化钡溶液发生化学反应的证据是:____________________
_______________________________。
(2)判断任一反应物是否完全反应的证据可按如下方法获取:
|
猜想 |
方案 |
证据 |
结论 |
|
氯化钡可能已 完全反应 |
取少量滤液,加入稀硫酸 溶液,观察现象 |
无白色沉淀生成 |
氯化钡已完全反应 |
|
硫酸钠可能已 完全反应 |
|
|
硫酸钠未完全反应 |
(3)如果实验证明氯化钡已经反应完全,要寻找硫酸钡已纯净的证据,我们可以从证明实验制得的硫酸钡中没有__________________(填具体物质)来设计实验方案。