1、我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。请分析下表,回答问题。
|
在“膳食宝塔”中的位置 |
食物分类 |
每日摄取量 |
|
V级 |
油脂类 |
小于25g |
|
Ⅳ级 |
豆类和奶类 |
100-150g |
|
Ⅲ级 |
鱼、禽、肉、蛋类 |
125-200g |
|
Ⅱ级 |
果蔬类 |
400-750g |
|
I级 |
谷类 |
450-500g |
(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的_______是人体的主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是_________。
(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物,原因是__________
(3)小明刷牙时牙龈经常出血,到医院看医生时医生并没有给他开药,而是建议他多摄取表中的____________类食物。