5.下表列出几种常见食物中的一些营养成分:
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糖类(克) |
蛋白质(克) |
脂肪(克) |
维生素A(毫克) |
维生素B(毫克) |
维生素C(毫克) |
钙(毫克) |
铁(毫克) |
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稻米 |
76.8 |
7.7 |
0.6 |
0 |
0.24 |
0 |
11 |
1.1 |
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黄豆 |
18.6 |
35.3 |
16.0 |
0 |
0.6l |
0 |
191 |
8.2 |
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大白菜 |
2.1 |
1.4 |
0.1 |
0 |
0.07 |
28 |
35 |
0.6 |
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菠菜 |
2.8 |
2.6 |
0.3 |
0 |
0.15 |
32 |
66 |
2.9 |
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猪肉 |
2.4 |
13.2 |
37.0 |
114 |
0.38 |
0 |
6 |
1.6 |
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猪肝 |
5.0 |
19.3 |
3.5 |
4972 |
2.29 |
20 |
6 |
22.6 |
请根据表中数据回答。只填一种主要食物:
(1)患夜盲症的人应多吃__________。
(2)患脚气病的人应多吃__________。
(3)患坏血病的人应多吃新鲜的__________。
(4)为防止儿童患佝偻病.儿童应多吃__________及其制品。
(5)贫血的人应多吃植物性食物中的__________和动物性食物中的__________。
(6)参看上表,请从均衡营养的角度为自己设计一份“两菜一汤一主食”的食谱,其中“两菜”你选择__________和__________;“一汤”你选择__________;“一主食”你选择__________。