某生物科技小组为了探究胃液、唾液、胆汁中是否都含有淀粉酶,设计了如下实验:材料用具:试管4支,2毫升淀粉糊4份,碘液,2毫升胃液,2毫升唾液,2毫克胆汁,37℃温水。
实验及现象:
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试管编号 |
l号 |
2号 |
3号 |
4号 |
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各加入2毫升淀粉糊(37℃水浴) |
2毫升胃液 |
2毫升唾液 |
2毫升胆汁 |
不作处理 |
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加两滴碘液后颜色变化 |
变蓝 |
不变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
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(1)此实验的原理(理论依据)是_____________________________。
(2)2号试管不变蓝说明:__________________________________。
(3)4号试管与2号试管对照说明:_______________________;4号试管与1、3号试管对照说明:____________________________。