34.随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养与安全问题。下图是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析解答下列问题:

品名:××火腿肠                         生产日期:2005 05 22

配料:精肉、大豆蛋白、鸡蛋、淀粉、       保质期:25℃以下6个月

    白砂糖、食盐、食用香精、磷酸         贮存指南:避免日晒、置阴凉干燥处

    盐、山梨酸钾、哑硝酸钠               生产厂家:××××食品有限公司

净含量:150 g                            地址:××市××路××号

 

 

 

 

 

 

(1)在购买该火腿肠时,从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明上的              。

(2)为了防止食品腐败,火腿肠一般都采用真空包装,原因是                         ;

如果误食了包装已鼓胀的火腿肠会引起                        。

(3)从配料中看出,火腿肠含有比较丰富的                ,它是构成人体细胞的基本物质,该物质被食用后在人体中最终消化成的产物是                            。

(4)为了增加营养,在食品中添加一种或几种营养素可以预防一些群体性疾病的发生。如在食盐中加碘可以有效地预防                              的发生;铁强化酱油的推广使儿童的发病率明显下降。

 

 0  100826  100834  100840  100844  100850  100852  100856  100862  100864  100870  100876  100880  100882  100886  100892  100894  100900  100904  100906  100910  100912  100916  100918  100920  100921  100922  100924  100925  100926  100928  100930  100934  100936  100940  100942  100946  100952  100954  100960  100964  100966  100970  100976  100982  100984  100990  100994  100996  101002  101006  101012  101020  447090 

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