“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：
（1）在厨房中有一种物质是发酵粉的主要成分，在医疗上还可以用它来治疗胃酸过多，该物质是．（填化学式）
（2）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的纯碱或小苏打过多，可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质，如，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
（3）农业上用来改良酸性土壤的碱是．（填俗名）

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识回答下列问题：
（1）天然水中含有许多杂质，为了除去不溶性的杂质，通常采用的方法是．自来水生产过程中，常用到活性炭，利用其作用；生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是．
（2）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多的化学知识．
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是（填标号，下同），属于有机材料合成的是．

②均衡膳食，有利于人体健康．小强家某天午饭的食谱如下表：

主食	馒头
副食	红烧排骨、花生米、清蒸鱼
饮料	牛奶

小强的午餐中包括的营养素主要有和．从营养学的角度考虑，你建议食谱中应增加（填写代号）
A 油饼     B 烧豆腐     C 凉拌黄瓜     D 炒鸡蛋
③若油锅着火可以使用得灭火方法是，根据的灭火原理是．
（3）过氧化钙（CaO₂）可作鱼池增氧剂，它与水反应生成氧气和氢氧化钙，请写出反应的化学方程式：；其中氢氧化钙用途广泛，请写出其中一 项：．

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识回答以下问题：
燃料和食品在人类社会的发展中起着相当重要的作用．
（1）下面是人类大规模使用燃料的大致顺序：木柴→木炭→煤→石油、天然气．
①上述燃料中属于化石燃料的是；这些化石燃料属于能源（填“可再生”或“不可再生”）；上述燃料中通常被称为“清洁能源”的是．
②天然气的主要成分是（填化学式），其完全燃烧的化学方程式为：．
（2）现代社会对能量的需求量越来越大，化学反应提供的能量已不能满足人类的需求．人们正在利用和开发新能源，如．（举一例）
（3）节假日或双休日，去郊游野炊实为一大快事．
①对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，你准备带的餐具是用制的；（填字母）
A．金属          B．陶瓷           C．塑料
②在“灶”上悬挂野炊锅时，应调节野炊锅到合适的高度．你觉得原因可能是；
③野餐食谱如下：主食：馒头    配菜：烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干．
主食和配菜中主要含蛋白质、、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你准备再添-样；（填字母）
A．炒鸡蛋   B．牛奶   C．黄瓜   D．烤野兔肉
④在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是．

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请用化学知识回答以下生活中的问题：
（1）下列服装主要由有机合成材料制成的是（选填字母）．
A．羊毛衫          B．涤纶连衣裙         C．腈纶运动衣         D．纯棉T恤
（2）铝具有很好的抗腐蚀性能，请用化学方程式说明原因：．
（3）含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫做硬水，生活中通过的方法可以降低水的硬度．
（4）房屋装修后，可在室内放一些活性炭以除去装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的性．