3．蒸馒头时.面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄.为除去过多的面碱.做馒头时可加入适量 A．食醋 B．食盐 ——青夏教育精英家教网——

摘要：3．蒸馒头时.面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄.为除去过多的面碱.做馒头时可加入适量 A．食醋 B．食盐 C．黄酒 D．白糖

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu_id_917872[举报]

蒸馒头时，面碱（主要含Na₂CO₃）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（　　）

查看习题详情和答案>>

蒸馒头时，面碱（主要含Na₂CO₃）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（）
A．食醋
B．食盐
C．黄酒
D．白糖
 查看习题详情和答案>>

蒸馒头时，面碱（主要含Na₂CO₃）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（）
A．食醋
B．食盐
C．黄酒
D．白糖
 查看习题详情和答案>>

蒸馒头时，面碱（主要含Na₂CO₃）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（）
A．食醋
B．食盐
C．黄酒
D．白糖
 查看习题详情和答案>>

蒸馒头时，面碱（主要含Na₂CO₃）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（）
A．食醋
B．食盐
C．黄酒
D．白糖
 查看习题详情和答案>>