摘要：26．为了确保人体健康.需要吃些粗粮.玉米是营养成分丰富的优质粗粮.玉米中的主要成分见下表.成分蛋白质油脂糖类水和维生素B族等质量分数约10%约5%约80%约5%(1)上表中含有人体所需的营养素有 类.(2)玉米初加工可得到淀粉.淀粉属于 .A．无机物 B．有机物 C．有机高分子合成材料 D．有机高分子(3)淀粉发酵可生产乙醇.现已推广为汽车的清洁燃料――乙醇汽油.下列燃料属于清洁燃料的是 .A．汽油 B．柴油 C．天然气 D．氢气(4)写出乙醇完全燃烧的化学方程式 .(5)玉米芯与稀硫酸在加热.加压的条件下反应.可得到重要的化工原料糠醛.糠醛是含碳.氢.氧的有机物.相对分子质量为96.一定质量的糠醛完全燃烧时.生成的二氧化碳和水的质量比为55:9.则糠醛的化学式为 .

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