摘要：6．近日.专家否认了“味精致癌 的说法.实验表明:味精在100℃时加热半小时.只有0.3%的味精生成焦谷氨酸钠.其对人体的影响甚微.对此.下列认识中正确的是 A．谷氨酸钠受热不分解 B．谷氨酸钠在加热条件下生成的焦谷氨酸钠是物理变化 C．大量食用味精有利于身体健康 D．实验是研究问题的一种有效方法
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近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是【 】
| A．谷氨酸钠受热不分解 |
| B．实验是研究问题的一种有效方法 |
| C．大量食用味精有利于身体健康 |
| D．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化 |
近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是【 】B
A．谷氨酸钠受热不分解 B．实验是研究问题的一种有效方法
C．大量食用味精有利于身体健康 D．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
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近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是
- A.谷氨酸钠受热不分解
- B.实验是研究问题的一种有效方法
- C.大量食用味精有利于身体健康
- D.谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化