本题有a、b两小题，考生任选一题解答，不得两题都解。若两题都解，则以a小题计分）
a．某校食堂中餐食谱如下：
主食：大米饭
配菜：红烧排骨 煎鸡蛋 炸鸡腿 豆腐汤 炒猪肝
（1）主食和配菜中主要含维生素、__________、_________、__________、无机盐和水等营养素， 考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是_____________。
b．亲爱的同学，还有一个多月你就要初中毕业了。离开母校之际，你要留下最后一个好印象，做到爱护学校的一草一木，不乱扔东西……假设你在整理自己的东西时，清理出如下物品：
A、废作业本，B、烂苹果，C、易拉罐瓶，D、霉变了的饼干，E、生锈的铁钉。
（2）你应放入“可回收垃圾箱”的是          （填字母代号）；
（3）你可用盐酸除去铁钉上的铁锈（主要成分是Fe₂O₃），以重新使用，请写出除锈的化学方程式：                    。
（4）请你写一句劝告其他年级同学爱护学校环境的话语：                  。