用化学知识解释或说明下列生活中的问题

（1）餐具洗洁精可以洗去餐具上的油污，是因为洗洁精具有                          作用。

（2）食盐的水溶液能够导电，是因为                                                             。

（3）冬天常在汽车水箱中加入少量乙二醇能防止水箱中的水结冰。这是因为                                                                                                                                       。

（4）送入居民家中的天然气中常加入一种有臭味的物质（硫化氢），其作用是                                                                                                                                          。

（5）硫磺在空气中燃烧不如在氧气中燃烧剧烈                                                      。