（2006?长沙）北方的冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水凝固时会热，使菜窖里的气温不致太．

（2009?凉山州）北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水 （填物态变化名称）时会 热．而使菜窖里的气温不致太低．

（2003?长沙）北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水凝固时会热，而使菜窖里的气温不致太低．

结合实际例子，填写物态变化名称：
（1）北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是因为水成冰的过程中放出热量；
（2）炎热的夏天打开冰箱门，会冒出白气，这是 现象；
（3）放在衣柜里的“卫生球”过了一段时间消失了，这是 现象；
（4）冬天早晨路边的小草上有一层霜，这是 现象；
（5）擦在伤口处的酒精一下就不见了，这是 现象．