摘要：2．“蒸发 与“蒸馏 “蒸发 是在加热条件下溶液里溶剂气化的过程.它能使溶液浓缩或溶质以晶体析出.蒸发一般在蒸发皿中进行.如氯化钠溶液经蒸发后可得NaCl晶体.“蒸馏 是利用液体混合物各组分的沸点不同.使液体气化而进行的分离操作.它是分离或提纯液态混合物的常用方法.蒸馏一般在蒸馏烧瓶中进行.如蒸馏水就是用蒸馏方法制取的.

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