（2013?新民市一模）古人云：“民以食为天”．人们一日三餐的主食多为淀粉类食品，如米饭、面包等．食物中的淀粉[（C₆H₁₀O₅）_n]在人体内不能被直接吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖，并溶解在血液里，提供营养和能量．
试根据题意回答下列问题：
（1）淀粉（填“属于”或“不属于”）有机高分子化合物．
（2）欲检验某食物中是否含有淀粉，下列试剂中最适宜选用的是（填序号）．
A．石蕊试剂   B．碳酸钠溶液   C．稀盐酸   D．碘水   E．氢氧化钠溶液
（3）葡萄糖由（填元素名称）元素组成；
绿色植物通过光合作用可以合成葡萄糖，其反应方程式为，在此过程中涉及到能量转换形式是．