摘要: I2遇淀粉生成蓝色溶液
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已知:I2能使淀粉溶液显蓝色,青苹果汁遇到碘酒时显蓝色,熟苹果汁能与新制的氢氧化铜悬浊液加热反应生成砖红色沉淀,这说明( )
A.青苹果汁中只含淀粉
B.苹果中只含有葡萄糖
C.苹果转熟时葡萄糖聚合为淀粉
D.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖
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已知:I2能使淀粉溶液显蓝色,青苹果汁遇到碘酒时显蓝色,熟苹果汁能与新制的氢氧化铜悬浊液加热反应生成砖红色沉淀,这说明( )
| A.青苹果汁中只含淀粉 |
| B.苹果中只含有葡萄糖 |
| C.苹果转熟时葡萄糖聚合为淀粉 |
| D.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖 |
已知:I2能使淀粉溶液显蓝色,青苹果汁遇到碘酒时显蓝色,熟苹果汁能与新制的氢氧化铜悬浊液加热反应生成砖红色沉淀,这说明( )
| A.青苹果汁中只含淀粉 |
| B.苹果中只含有葡萄糖 |
| C.苹果转熟时葡萄糖聚合为淀粉 |
| D.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖 |