摘要:常见的盐 (1)氯化钠(NaCl.俗称 ) 色晶体. 溶于水.有 味.有较高的熔点和沸点.纯净NaCl不潮解.因含杂质而易潮解.海水中含有大量食盐.可用 方法把食盐从海水中结晶分离出来.食盐是重要的化工原料.可制盐酸.氢氧化钠.金属钠等.食盐还与人类的生理活动有着密切的关系.家庭常用它作调味品和防腐剂.生理食盐水中含NaCl0.9%. (2)硫酸铜(CuSO4) △ 无水硫酸铜是 色固体. 溶于水.水溶液呈 色.硫酸铜晶体(CuSO4·5H2O)是无水硫酸铜结合一定量结晶水形成的结晶水合物.俗称 或 .硫酸铜晶体在常温干燥的空气中.失去结晶水而风化.加热的条件下很易失去结晶水得到无水硫酸铜. CuSO4·5H2O= CuSO4 + 5H2O 硫酸铜有毒.农业上配制波尔多液杀菌剂.工业上制备多种含铜化合物的原料. (3)碳酸钠(Na2CO3) 碳酸钠俗称 .是 色粉沫状固体. 易溶于水.水溶液呈碱性.碳酸钠晶体是一种 色结晶水合物(化学式为 ).俗称 .常温下干燥的空气中 风化.碳酸钠是重要的化工产品.是造纸.玻璃.肥皂.洗涤剂.纺织.制革.制取氢氧化钠等工业的重要原料. (4)碳酸钙(CaCO3) 碳酸钙是 色固体. 溶于水.比较坚硬.白垩.石灰石.大理石的主要成份是碳酸钙.石灰石用作建筑材料.是烧制生石灰和水泥的主要原料.工业上利用石灰石烧制生石灰的化学方程式为: .

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碳酸钠和碳酸氢钠是初中化学教材中出现的两种常见的盐,同时也是日常生活中有重要应用的物质,下面是阳阳小组进行的研究性学习过程,请你参与并回答相关问题.

【资料获悉】

(1)相同条件下,Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的碱性强;

(2)20℃时,Na2CO3、NaHCO3的溶解度分别为21.3g和9.6g;

(3)NaHCO3在270℃时能发生反应,而Na2CO3受热不易分解.

【探究过程】

实验一:阳阳同学想利用物理方法鉴别两种物质,请你参与或给予评价.

(1)可行,具体操作为                                                      ,实验现象及结论为                                                                                

(2)不可行,理由是                                                         

★(提示:上述情况选择一种进行作答)

实验二:亮亮同学用酸碱度的差异鉴别Na2CO3和NaHCO3.他应该选用       测定相同条件下两种溶液的PH,则pH较大的是                            

实验三:小明同学用加热的方法鉴别两种物质,具体操作为                                   ,NaHCO3发生分解反应的化学方程式为                                                      

实验四:小丽自己想出了一种新办法,取两种固体配制成溶液后,分别滴加过量澄清石灰水,结果都产生了白色沉淀,与小丽预想的只有碳酸钠溶液会产生白色沉淀的现象不符.小丽询问老师后得知,碳酸氢钠溶液也能与石灰水反应,请你将她的化学方程式补充完整:Ca(OH)2+NaHCO3    +NaOH+H2O.

【交流总结】通过本组同学的探究,作为组长的阳阳同学根据已有的知识及实验情况,总结出了鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方法主要有:

①通过溶解度差异来鉴别 ②用无色酚酞试液进行鉴别 ③用加热的方法进行鉴别④加入稀盐酸进行鉴别 ⑤加入澄清石灰水进行鉴别  ⑥通过酸碱度差异来鉴别

你认为其中可行的是               (填序号).

【拓展延伸】

1.小苏打在日常生活中用于生产食品,主要起发泡作用.通过上述研究性学习过程,你们认为小苏打(NaHCO3)除用于食品工业外,在日常生活及实验室中还有哪些应用,试举一例:            

2.在以后的学习中,我们还可以从定量的角度设计实验鉴别这两种盐.

 

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