18．β胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素.它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中.一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C20H30O).下列有关说法正确的是 A．维生素A中碳.氢.氧三种元素——青夏教育精英家教网—

摘要：18．β胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素.它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中.一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C20H30O).下列有关说法正确的是 A．维生素A中碳.氢.氧三种元素的质量比为20:30:1 B．维生素A的相对分子质量为286g C．维生素不是人体必需的营养物质 D．β一胡萝卜素在植物油中的溶解度比在水中大

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β-胡萝卜素(C₄₀H₅₆)是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C₂₀H₃₀O)。下列有关说法正确的是

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A.维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为20: 30:1
B.维生素A的相对分子质量为286g
C.维生素不是人体必需的营养物质
D.β-胡萝卜素在植物油中的溶解度比在水中大

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β胡萝卜素(C₄₀H₅₆)是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C₂₀H₃₀O)．下列有关说法正确的是

A．维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为20∶30∶1

B．维生素A的相对分子质量为286 g

C．维生素不是人体必需的营养物质

D．β一胡萝卜素在植物油中的溶解度比在水中大

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β－胡萝卜素(C₄₀H₅₆)是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C₂₀H₃₀O)．