倒开水时，应将热水瓶塞________放在桌面上，此时能够观察到瓶口出现白雾，白雾上升一段距离后消失，这是因为：①水分子很小；②水分子在不断________；③水分子间的间隔________．

倒开水时，应将热水瓶塞________放在桌面上，此时能够观察到瓶口出现白雾，白雾上升一段距离后消失，是因为：

(1)水分子很小；(2)水分子在不断________；(3)水分子间的间隔________．