摘要：31．目前.我国运动员正加紧训练为参加北京奥运会做准备.随着天气变暖.升高的温度对运动员的营养代谢会产生一定影响.为证实某些假设.研究者做了以下观察:让自行车运动员连续5天进行大强度的训练.尽量消耗肌糖元,之后.在相同环境条件下.进行“运动能力与糖摄入量关系 的研究.结果如下表. 分组 观测时间 运动强度 维持运动时间 高糖膳食组 连续3天 尽力蹬车 50.2-80.2min 低糖膳食组 连续3天 尽力蹬车 31.8-51.4min 请回答下列问题: (1)此项研究的目的是:证实适当提高糖的摄入量可能 . (2)运动时.运动员体温调节的 过程会加强.从而保证体温相对稳定.研究人员发现生物体细胞受到热刺激后.大部分蛋白质的合成暂时受到抑制.随后某些特殊基因被激活.会合成一些特殊蛋白质.解除了上述抑制.说明“特殊蛋白质 的合成是机体对热环境的 . (3)研究表明 .原因是这样的饮食提高了 的储备.保证运动中 的供应. (4)大运动量的训练.除了使糖的利用增加外. 的消耗比平时也要明显增加.通常运动后.尿氮排出量也相应增多.说明组织细胞的 代谢也加强了.因此运动员除了要补充糖更要及时补充 .

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