摘要：17．掌握燃烧与灭火的原理.对于科学利用和控制燃烧反应非常重要.请简单的写出下列灭火事例中的灭火原理. ⑴炒菜时油锅中的油不慎着火.可用锅盖盖灭.其灭火原理是 , ⑵扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉.其灭火原理是 . 答案:(1)将可燃物与空气隔绝 (2)隔离可燃物

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