摘要:16.下列有关加酶洗衣粉中酶的说法不正确的是 A.是通过基因工程生产出的特殊酶.不易失活 B.用特殊化学物质将酶包裹使其与洗衣粉中其它成分隔离 C.目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶,脂肪酶,淀粉酶,蔗糖酶 D.加酶洗衣粉中的蛋白酶不能使其它酶分解.原因是缺少水环境或各种酶在添加前已作了保护性修饰

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