摘要：铜冶炼技术:西周晚期.中国已有铁器.这一领域众多的发明创造.如两汉的高炉炼铁和炒钢技术.东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具.南北朝的灌钢法等.使中国钢铁冶炼技术和产量在16世纪以前一直领先世界.铁器在农业.手工业领域的应用.极大地提高了生产力的水平.

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