摘要：8．下列各项中.哪一项能产生少量的乳酸.并释放出少量的能量 ( ) A．贮藏久了的苹果 B．发芽的稻谷受水淹 C．酵母菌的发酵 D．人体剧烈运动的骨骼肌 9．图甲是果醋发酵装置.发酵初期不通气.溶液中有气泡产生,中期可以闻到酒香:后期接种醋酸菌.适当升高温度并通气.酒香逐渐变成醋香.图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是 ( ) A．① B．② C．③ D．④

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu_id_4021997[举报]