摘要：:2002年瑞典科学家发现.某些高温油炸食品中含有一定量的 食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题.关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使酸性KMnO4溶液褪色,②能发生加聚反应生成高分子化合物只③有4种同分异构体,④能与氢气发生加成反应.其中正确的是( D ) A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④ [解析]:主要考查学生的对官能团的理解和熟练程度.如双键的氧化和加聚.加成,对同分异构体的理解和运用.并且要熟练的运用
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(05年江苏卷)2002年瑞典科学家发现，某些高温油炸食品中含有一定量的CH2=CH―C―NH2（丙烯酰胺）。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述：①能使酸性KMnO4溶液褪色，②能发生加聚反应生成高分了化合物，③只有4种同分异构体，④能与氢气发生加成反应。其中正确的是 （）
A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④
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