摘要：4．科学家发现.食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒.这是因为对人体无害的+5价砷类物质在维生素C的作用下.能够转化为有毒的+3价含砷化合物.下列说法中不正确的是( ). A．维生素C具有还原性 B．上述过程中砷元素发生还原反应 C．上述过程中+5价砷类物质作氧化剂 D．1mol +5价砷完全转化为+3价砷.共失去2mol电子 [解析]选D.由题意知.维生素C能够将+5价的砷变成+3价的砷.所以砷元素发生还原反应.+5价的砷作氧化剂.维生素C发生氧化反应.作还原剂.失去2个电子.

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