摘要： 葡萄糖与银氨溶液 CH2OH4 CHO +2Ag(NH3)2OH H2O + 2Ag↓+ 3NH3 + CH2OH4 COO NH4
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实验室进行下列实验，在选择实验装置时应当考虑冷凝回流装置的是（ ）
| A、葡萄糖与银氨溶液共热制银镜 | B、用蒸馏烧瓶从石油中提取汽油 | C、苯与浓硝酸、浓硫酸共热制硝基苯 | D、乙醇、丁酸与浓硫酸共热制丁酸乙酯 |
糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为
（2）蛋白质水解后生成
（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是
a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
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（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为
高级脂肪酸和甘油
高级脂肪酸和甘油
（写名称），进而被氧化并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．（2）蛋白质水解后生成
氨基酸
氨基酸
（写名称），该水解产物中一定含有的官能团名称：氨基
氨基
和羧基
羧基
．（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是
ac
ac
（填字母）．a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
2Ag（NH3）2OH+CH2OH（CHOH）4CHO→2Ag↓+CH2OH（CHOH）4COONH4+3NH3+H2O
2Ag（NH3）2OH+CH2OH（CHOH）4CHO→2Ag↓+CH2OH（CHOH）4COONH4+3NH3+H2O
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