摘要：嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂.就酶的作用特点而言.下列使用方法中最佳的是 A.炒肉的过程中加入 B.肉炒熟后起锅前加入 C.先用沸水溶解后与肉片混匀.炒熟 D.室温下与肉片混匀.放置一段时间.炒熟

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu_id_3974277[举报]